利物浦大学的研究人员发表了第一份关于英国工人使用食物银行的同行评议研究。

这项发表在《贫困与社会正义杂志》(Journal of Poverty and Social Justice)上的研究发现，工人求助于紧急和社区食品援助的主要原因是现有就业质量差。

该研究由利物浦大学的莉迪亚·海斯教授和喂养利物浦的内奥米·梅纳德博士进行，研究对象是利物浦使用食物银行和食品储藏室的人。65%的参与者，包括76%的工作年龄的人，认为他们食物不安全的根本原因是工作时间不确定和工资不足;不稳定的工作与养育子女的需求不相容;以及低质量就业带来的高水平精神压力。正是在这种情况下，福利支持的不足对那些靠低收入挣扎度日的工人来说，具有巨大的意义。

研究还发现，大流行后的福利法与不充分的就业权利相互作用，将粮食不安全的风险纳入低工资部门的工作协议。

利物浦大学劳工权利教授莉迪亚·海耶斯(Lydia Hayes)说:“使用食物银行的工人人数创历史新高，这是就业权利不充分(这促使不稳定的就业上升到创纪录的水平)和限制性工会法律(这损害了工人集体改善条件和条件的能力)的一个症状。”特别是，大流行后的福利改革与就业权利不足相互作用，实际上迫使越来越多的工人在任何部门、任何条款和条件下接受任何工作。”

自大流行以来，“在职晋升”政策通常要求已经有工作的低薪工人面临福利制裁，除非他们采取一切合理行动增加工作时间或从事额外工作，直到他们的收入相当于每周35小时的全国生活工资。这意味着工人们越来越多地面临大量低质量的就业机会。这使他们依赖于获得福利，使低质量就业得以发展，并使他们面临粮食不安全的风险。

海耶斯教授说:“我们的研究表明，认为经历食品不安全的劳动人民选择依赖福利的想法显然是错误的。”绝大多数使用食物银行的工人并不认为福利制度是造成他们问题的原因，也不认为这是潜在的解决方案。使用食品支持的工人认为问题在于工作质量差，他们希望自己从事的任何工作至少足够好，以防止他们陷入食品不安全的境地。研究表明，为了结束工人使用食物银行的现象，我们需要法律改革。”

即将上任的工党政府在最近的国王演讲(2024年7月17日)中提出的措施可以有效地减少工人面临的粮食不安全风险。其中包括在考虑生活成本的基础上设定全国最低工资的建议。他们承诺禁止剥削性的零时制合同，要求在没有合理通知的情况下取消轮班的工人得到补偿，并从雇佣的第一天起为所有工人提供育儿假和病假工资，并提供第一天的保护，防止不公平解雇。

然而，海耶斯和梅纳德的研究表明，改善个人就业权利本身并不足以结束工人对食品银行的需求。研究人员建议实施更好的日常权利执行制度，包括在低工资部门加强工会代表;开展公众法律教育，提高工作中的权利意识;就就业事宜获得免费法律意见;鼓励集体谈判和福利制度，没有工人被迫接受不必要的不安全条款和条件。

海斯教授补充说:“最后一点至关重要，因为目前的福利政策正在积极地抑制现有工作的条款和条件。”

工作和养老金国务大臣Liz Kendall议员宣布了一项新的长期福利目标，即增加200万人从事有薪工作，她已经确定该目标将要求申请人“在提供工作时接受工作”。海耶斯和梅纳德的研究表明，这一要求只适用于那些能提供足够收入、工作安排安全、支持良好身心健康的工作。